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惊爆!中草药上撒硫磺


本文摘要:打磺,也就是硫磺熏蒸中药材,可以调整中药的颜色,防虫缩短保质期,是中药市场常用的做法。

打磺,也就是硫磺熏蒸中药材,可以调整中药的颜色,防虫缩短保质期,是中药市场常用的做法。但是,新速报记者多日在广州清平中药材批发市场等的调查中发现,大同小异打磺的原始工序中,有些批发人员需要将硫磺淋在药材上展开所谓的打磺。记者从市场上提取了13种药品检测,其中一半以上的中药硫含量达到500毫克/公斤,远远高于当前国际标准。

业内人士表示,由于国内缺乏适当的标准和有效的监督,打磺水泛滥,二氧化硫被称为中药界的三聚氰胺。一些不良商家必须在药材上一次林心如检测出13个中草药样品二氧化硫含量超高的杨家甚广王先生前几天向记者报告,在广州清平中药材市场买药材回家煮汤,煮后总是有酸味,医生说药材是打的现在任何食品药品都有这么多问题,我担心这些中药不吃也不会影响人的身体!王先生忧虑地说。6月,新快报引领人民日报、南方电视台,从广州清平中药材市场销售13种中药送往广州市赛特检测有限公司,委托该公司检测其含硫量。

检查报告显示,这13个样品的原产地是甘肃、云南、河北、东北、湖南、内蒙古、宁夏等。其中党参的二氧化硫含量为3410mg/kg,五味片的二氧化硫含量为1450mg/kg,川贝的二氧化硫含量为922mg/kg,二氧化硫含量超过100mg/kg超过1000mg/kg的还有5种。韩国2009年实施的标准规定,中药二氧化硫含量在30毫克以上。

记者在广州市中草药市场的调查中发现,杂货、零售的中草药大多经过打磺的工序,批发人员直言不讳地回答说:打磺的人不同意吃,但买得很好。因为卖得很好,所以很多客人都讨厌。

访问清平市场打磺不是秘密药材,而是完全打磺的8月初,记者访问广州清平市场,发现药材打磺早就是公开发表的秘密。这五味为什么这么红?记者问药店老板。

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因为我打了硫磺!老板直言不讳地说。在敲党参的仓库里,充满气味呛人,记者在里面睡了10分钟以上排便顺畅,喉咙痛。

记者回答说:硫,有硫,没有硫就不能保鲜。买百合的药店里有百合,用柴火,上司对记者说,这些百合也打了磺,用来保鲜。一家药店的主人告诉记者,在实际销售中,如果药材没有磺酸的话,价格差异不大,没有磺酸的药材因为销售差异很大,所以一般以散发销售的方式销售,磺酸的药售。

很多文件所有者告诉记者,市场上完全所有的药材都是上过磺,只是打多少的问题,药材上的磺基本上是厂家展开的。看看你是自己不吃还是带去买。

如果带去买的话,很多人因为便宜漂亮,所以会卖磺酸。李先生的文主对记者说:几年前,我自己经常在药材市场的道路上打磺,现在不同了,必须冲到郊外,请人打磺。在药材市场打磺,被警卫发现的话,货物就不会充实。据说以前她还在市场仓库里打磺。

如何识别打磺药材如何区分药材是否打过磺主任中药师侯惠婷说,外观、干湿度、重量和气味可以区分。根据气味,打磺的药材没有酸味那样的气味,从美丽浓的时候呛鼻子的重量来看,打磺比没有打磺轻的干湿度来看,打磺的含水量比没有打磺的外观来看,打磺的颜色鲜艳,鲜艳也不长。传统的打硫步骤:寻找堵塞的地方,放置架子,敲击药材,敲击几个块状的硫,熄灭硫,用皮纸夜即可。

所谓非常简单的注射步骤:关闭装有药材的塑料薄膜,将硫磺粉稍微淋在上面,密封薄膜,敲一夜即可。在珠瑶路33日的一家药材批发店,记者目睹了打硫的步骤。

上司梁某告诉记者,打硫的步骤比较简单,去找堵塞的地方,放置架子,敲药材,敲几块硫,熄灭硫,用皮纸遮住,熏一夜即可。梁某说,这种方法是传统的熏制方法,很多批发人员都这样做,而且反复打磺,99%的中药材都打磺。有时一些药材有恐惧的迹象,打新磺,可以缩短保质期,颜色也很漂亮。

经过一次交流,记者有销售意向,关心打磺的过程,梁某拿着一部分箱子进口的淮山,关上里面的塑料薄膜,记者说只要把硫磺粉淋在上面,密封薄膜,关上纸盖,敲一夜就行了。记者旋转向梁伟出售了10公斤重的淮山。

为了让梁某展示,记者拿走了几斤事先买的党参。过了一会儿,一个男人作为粉末状的硫磺,用手抓住粉末,手法熟练地淋在红袋中的药材上。就这样,把硫磺粉淋在周围,然后密封。

这个男人说,旋转时捆住红塑料袋,捆好的塑料袋膨胀起来,就像红气球一样。


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